Anleitungen

Wie ihr Tofu richtig zubereitet seht ihr im Springlane Magazin

Beim Kauf von fertiger Sojamilch solltet ihr unbedingt darauf achten eine Milch zu wählen, welche keinerlei Zusatzstoffe enthält. Vor allem Zucker und Stabilisatoren verhindern, dass sich das Sojaeiweis vom Wasser...

Eure Tofupresse benötigt nur sehr wenig pflege. Nach der Tofuherstellung könnt ihr die Presse unter fließendem Wasser abspülen. Achtet darauf, dass ihr das Holz nach dem Kontakt mit Wasser gut trocknen lasst. 

So einfach ist die Tofuherstellung aus Sojamilch bei dir zuhause. Wir erklären dir Schritt für Schritt was du brauchst und wie du die besten Ergebnisse erzielst.